液氮容器冷凍玫瑰的原理是什麽？_raybey雷竞技官网杜瓦瓶
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液氮容器冷凍玫瑰的原理是什麽？

時間:2018-01-19 10:03來源: 作者:raybey雷竞技官网 點擊: 次

　　液氮容器儲(chu) 存是低溫-196℃的液氮液體(ti) ，無色、無味、無毒。與(yu) 外界環境有溫差而易吸熱揮發，一般儲(chu) 存在專(zhuan) 用低溫儲(chu) 罐—液氮罐中。

　　目前液氮容器使用範圍越來越廣：工作製氮肥;製作液氮冰激淩;冷凍樣本、胚胎;醫學方麵應用於(yu) 冷凍治療;婚慶舞台用來製造氣氛等。可能大家也能看到網上有用液氮冷凍葡萄、樹葉、玫瑰花。

　　以玫瑰花為(wei) 例，將液氮從(cong) 液氮容器中倒入。然後把鮮豔的玫瑰放入液氮中冷凍一會(hui) 取出。可以看到冷凍過的玫瑰顏色依然鮮亮，形狀等不變。

　　在桌麵上輕輕敲擊玫瑰，會(hui) 看到玫瑰如玻璃般破碎。-196℃的低溫液氮克快速冷凍物體(ti) ，沒有結晶，避免了損失細胞結構。液氮可使常溫下柔軟的物體(ti) 冷凍後，脆如玻璃。