液氮食品國內應用現狀及展望_raybey雷竞技官网杜瓦瓶
當前位置： 首頁 > 行業動態

液氮食品國內應用現狀及展望

時間:2018-06-21 09:46來源: 作者:秩名 點擊: 次

我國製氧工業(ye) 已初具規模，但由於(yu) 製氧工業(ye) 中的氮氣放空量大，由此而造成的能源和經濟損失大。據不完全統計，如果將我國每年製氧所排放的氮氣充分利用起來，則每年的液氮產(chan) 值可達14.4億(yi) 元；這說明液氮綜合利用的經濟效益是相當可觀的。液氮容器

目前阻礙我國液氮技術發展主要有兩(liang) 個(ge) 因素；一是人們(men) 對液氮的認識不夠；二是液氮配套的相關(guan) 設備和技術還不夠成熟，相關(guan) 研究還不夠深入，有的領域研究甚至仍為(wei) 空白。加之過去由於(yu) 我國的液氮成本較高，使其發展受到了限製，難以在生產(chan) 工藝上大量實際應用。

現在我國的液氮成本由每公斤3元多降到1元左右，其價(jia) 格的迅速下降已為(wei) 液氮在食品工業(ye) 中的廣泛應用成為(wei) 可能；如果能進一步加強對液氮技術的研究，包括所需設備的研製和改進、對食品結構及營養(yang) 的影響和食品安全性評價(jia) 等方麵，相信液氮在我國食品工業(ye) 將有更為(wei) 廣闊的發展空間。液氮容器